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Commentaires sur la recette :

Pâte à pizza


Délayez la levure et une pincée de sucre dans un fond d’eau. Mélangez la farine, le sel, l’huile, la levure délayée et l’eau. Pétrissez cette pâte

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- Pâte à pizza

Posté par : Gabriel, Le 28 mars 2005

oui mais quel ingredient permet de la rendre à la fois moelleuse et ferme après la cuisson sans que ce soit de la pierre ?



Pâte à pizza Pâte à pizza

Posté par : gerar, Le 27 mai 2005

met moin de farine sa fait 50 ans que je fait de la pizza et je n’ ai jamais entendu cette pleinte

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