Crêpes au fromage blanc
Crêpes au fromage blanc
Ingrédients de la recette Crêpes au fromage blanc
2 œufs
4 cuillerées à soupe de farine
40 g de beurre
¼ de litre de lait
Eau minérale ou bière
Sel
Sucre
Préparation de la recette Crêpes au fromage blanc
Préparez une pâte homogène avec du lait, de l’eau minérale ou de la bière. Ajoutez-y les œufs, le sucre et le sel et, à l’aide d’une petite louche, prenez un peu de pâte que vous versez sur la poêle très chaude et beurrée.
Il vous faut 75 g de fromage blanc par crêpe. Prenez du fromage blanc, que vous sucrez avec du sucre ordinaire ou du sucre vanille, puis mélangez-y des groseilles, des mûres ou des framboises.
Aline :
« Bon appétit ! »
« Bon appétit ! »

5 votes