Yaourt
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Posté par : Thierry, Le 16 juin 2004
Bonjour, je réussi les yaourts nature et à la vanille mais je me plante avec les fruits.
Quelqu’un peut me donner une recette (je n’ai plus le livre de recette de ma yaoutière)

Le 7 mai 2005
je viens de lire sur le site de seb cette recette :
1 l de lait froid,
1 yaourt nature ou 1 sachet de ferment,
2 cuillères à soupe de sucre,
12 abricots.
Coupez les fruits en petits morceaux et faites-les cuire avec 2 cuillerées à soupe de sucre, jusqu’à ce que le mélange soit épais.
Laissez refroidir, puis fouettez-le avec le yaourt et versez doucement le lait sans cesser de fouetter.
Vous pouvez utiliser de la même manière deux bananes ou 16 pruneaux. Merci à www.10parjour.net
Bonne chance !