Posté par : Juliette, Le 2 mars 2005

Chère Lucie,
je viens tout juste de donner ma recette du poulet au curry sur ce site, et elle est très différente de la votre. Je vous avoue que je ne connaissais pas votre manière de faire mais elle me semble aussi très allèchante.
J’espère que la mienne vous inspirera tout autant.

Posté par : Didi, Le 20 octobre 2004

Cela semble très bon, mais le problème vous n’aidez pas les débutants comme moi.
Comment cuir le riz basmati ? Faut-il le laver avant ? la quantité n’est pas indiquée...
Le poulet doit être cuit comment ? combien de temps...
Merci de donner plus de détails.

Didi.