Volaille
Poulet mariné à l’huile d’olive, romarin et gingembre Coupez le poulet et pressez les gousses (...)
par Sana
Tarte de Poulet Fermier d’Auvergne Label Rouge aux moules Fouetter les jaunes d’œufs avec le (...)
par Sof SBC
Suprêmes de Pintade Fermière d’Auvergne Label Rouge rôtis en croûte de Fourme d’Ambert, lentilles vertes du Puy confites au vin rouge de Saint-Pourçain Répartir sur les deux suprêmes de pintade la (...)
par Sof SBC
Risotto aux asperges et dés de Poulet Fermier d’Auvergne Label Rouge aux épices Mouiller le riz avec le fond de volaille (...)
par Sof SBC
Chapon Fermier d’Auvergne Label Rouge simplement rôti, florentine d’épinards aux raisins et aux pignons de pins, émulsion de riz basmati au lait de coco Faire cuire le chapon au four, puis, disposer-le
par Sof SBC
Émincé de Poulet Fermier d’Auvergne Label Rouge et tian de légumes Marquer les suprêmes de poulet, puis terminer (...)
par Sof SBC
Cannellonis de Poulet Fermier d’Auvergne aux champignons de Paris, lait d’olives noires et purée de tomate Remplir un petit verre avec la purée de (...)
par Sof SBC
