Dinde farcie au risoto et aux cèpes

Posté par : billichounet, Le 2 décembre 2003

Je n’ai pas trouvé le recette demandée mais j’ai celle du risotto aux cèpes qui peut servir de farce pour la dinde. J’espére t’avoir aidée quand même !

Dinde farcie au risoto et aux cèpes

Posté par : graphanne, Le 3 décembre 2003

Merci pour la recette du risotto aux cèpes. Penses-tu que je peux farcie une dinde avec ce risotto déjà cuit alors que la dinde va encore cuire 2 à 3 h dans le four ??

Dinde farcie au risoto et aux cèpes

Posté par : billichounet, Le 4 décembre 2003

Je pense que tu peux cuire ta dinde à part et farcir 30 min avant la fin de sa cuisson avec ton risotto presque cuit, il terminera sa cuisson en même temps que ta dinde. Si quelqu’un a une meilleure idée que moi, qu’il le fasse savoir.
Billichounet

Dinde farcie au risoto et aux cèpes

Posté par : graphanne, Le 5 décembre 2003

merci pour le conseil

Graphanne