Soupe d’orties
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![-](squelettes/puce.gif)
Posté par : Aurélie, Le 19 avril 2005
j’ai testé, super bon, ça change un peu par contre pour mieux sentir le goût je conseille 1 gros bol et 1/2 d’orties au lieu d’un seul, et d’ajouter du persil.
![Soupe aux feuilles d’orties](http://recettes.1001delices.net/IMG/logos/flesh_fille.gif)
Le 3 mai 2005
Faut-il utiliser une variété d’ortie précise (sauvages, celles avec des fleurs blanches, ou des orties que l’on cultive ? )