Noix de Saint-Jacques sur lit de poireaux confits, crème d’échalotes
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Noix de Saint-Jacques sur lit de poireaux confits, crème d’échalotes
Posté par : pommiers, Le 1er mars 2005
Pas encore réalisée, mais à priori très appétissante et facile à réaliser. Je ne manquerai pas de vous tenir informé de mes remarques après réalisation.
Amicalement.