Tarte au chocolat
Tarte au chocolat
Pour 6 Personnes :
Préparation : 10 min
Cuisson : 25 min
Ingrédients de la recette Tarte au chocolat
70 g de sucre
4 œufs
120 g de chocolat noir
50 cl de crème fraîche paisse
Une pâte sablée
Préparation de la recette Tarte au chocolat
Dans une casserole et sur feu doux, faites fondre le chocolat cassé en morceaux dans deux cuillères à soupe d’eau. Ajoutez-y le sucre et mélangez au fouet. Puis, ajoutez les œufs un à un tout en mélangent au fouet. Ajoutez la crème fraîche épaisse et mélangez.
Tapissez le moule avec la pâte à tarte, et la piquer. Versez-y la préparation de chocolat.
Mettez la tarte au four chaud (180°C) pendant environ 25 minutes. Piquez la tarte pour voir si elle est cuite à votre convenance.
« Bon appétit ! »
