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Commentaires sur la recette :

Sauce blanche

1001 délices : Un Portail Culinaire Succulent

Faites fondre du beurre dans une poêle, saupoudrez de farine et, tout en remuant, laissez bouillonner doucement cinq minutes...

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Sauce blanche OU BECHAMEL

Posté par : blabla, Le 7 mai 2005

Si vous la prenez avec du poisson vous pouvez très bien mettre un peu de sauce de citron, ça donne un goût formidable.

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