Une accro du chocolat, et grande fan de la diversité qu’il apporte aux recettes !!!
1. Chapon Fermier d’Auvergne Label Rouge simplement rôti, florentine d’épinards aux raisins et aux pignons de pins, émulsion de riz basmati au lait de coco
2. Sardine en escabèche
3. Tiramisu
