Pour réussir une mayonnaise
Pour réussir une mayonnaise, veillez à ce que les œufs et
l’huile soient à la même température
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QUE FAIRE SI LA MAYONAISE TOURNE ?
Posté par : decembre, Le 23 avril 2005
C’est la premiere fois que je fais une mayonaise et on dirait quelle a tourne. Est ce qu’il y a quelque chose a faire pour y remedier ?