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Commentaires sur la recette :

Pâte feuilletée


Dans une terrine, tamisez ensemble la farine et le sel, ajoutez le beurre et l’eau. Renversez la pâte sur un plan de travaille fariné et travaillez-la délicatement à la main

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- Heuuu, mais j’y arrive pas moi...

Posté par : bilal, Le 28 août 2003

Bonjour à tous,

Je viens de découvrir votre site et à vrai dire... çà fait plaisir !
J’ai beau réussir bon nombre de mes plats à commencer par les tartes,je ne parviens toujours pas à faire ma pâte feuilletée.
Que dois-je faire ? Abandonner et acheter ces pâtes industrielles insipides ou insister ?
Si vous pouviez me donner des indications supplémentaires, des précautions à prendre, elles seraient le bienvenue.

Merci et à bientôt ;-)



salut toi salut toi

Le 19 mars 2007

moi au début j’avais aussi du mal à faire ma pâte feuilletée. elle était toujours raté et tous, mes bref j’ai essayée encore et encore et finalement sa à bien payé. à présent lorsque j’ai besoin de faire une tarte ou des chaussons ou nimporte quoi d’autre à base de pâte feuilletée j’ai plus besoin d’achetée grâce à internet et biensûre gràce au personne qui nous font partager leur recette. salut

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