Accras de morue
Recette proposée par :
Patmoov
Émietter la morue, y ajouter les oignons, l’ail, le persil, la ciboulette et le piment émincés. Mélanger la farine, les oeufs
5 commentaires sur cette recette :
Acras de morue
Posté par : DE AZEVEDO véronique, Le 13 juillet 2006
moi je fais comme les portugais, je fais une purée de pommes de terre et je l’écrase à part de la morue et ensuite j’incorpore le tout et c est succulent aussi.
merci
véronique de DARNETAL
Acras de morue
Le 24 novembre 2004
je suis désolé mais l’acras de morue ne se fait pas avec du lait mais avec de l’eau (source sur je suis antillaise)
Acras de morueLe 9 décembre 2004
je suis aussi antillaise et oui on peut mettre du lait ou de l’eau. (source : "Les délices de la cuisine créôle")
Acras de morueLe 9 mars 2005
vous pouvez mettre aussi de la bière.
bon appetit
Acras de morue
Le 17 octobre 2004
rajouter 500g de crevettes
