1001 délices

    Un Portail Culinaire Succulent

Rechercher une Recette

Accueil > Commentaires

Commentaires sur la recette :

Sauce béchamel


Dès que le beurre est fondu versez-y la farine et remuez avec une spatule en bois pour obtenir un mélange homogène. Versez graduellement le lait froid en fouettant vivement pour éviter la formation de grumeaux. Ajoutez la muscade

<< Lire la recette | Voir tous les commentaires >>

- vive la Sauce béchamel

Posté par : croco, Le 5 avril 2007

j’ai du lettre un peu plus de lait que ce qu’il est dit mais facilement réussi !! merci !

Publiez votre recette dans 1001 délices



Recettes au hasard

Agneau à l'indienne1.  Agneau à l’indienne

Tarte de Poulet Fermier d'Auvergne Label Rouge aux moules2.  Tarte de Poulet Fermier d’Auvergne Label Rouge aux moules

Chou-fleur à la polonaise3.  Chou-fleur à la polonaise



Recettes et Astuces

1 | 2 | 3 | 4

À Propos
Nos délicieux auteurs

1 | 2 | 3 | 4

Conditions | Droits | Publicité
© 2002-2024 1001 délices

television twitter facebook youtube google rss