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Commentaires sur la recette :

Canapés au homard


Faites chauffer le beurre, ajoutez-y les échalotes, le cresson, le persil, la farine, la crème et la chair de homard. Étalez le mélange sur le pain grillé

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- Canapés au homard

Posté par : jean vdv, Le 5 janvier 2005

c’est délicieux j’ai juste remplacé le paprika par une pointe de safran.J’ai rempli des petits choux faits maison et hop 10min au four à 180°.
Recette super pour l’apero. merci

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