Gigot d’agneau rôti
Bien mélanger l’huile d’olive, la moutarde, le basilic, le romarin, la menthe, l’ail...
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Le 2 avril 2004
Il faut compter 2 kg pour 8 personnes et 15 minutes par livre pour une viande "à point" thermostat 210° si on préfère une viande saignante, compter seulement 12 minutes par livre.
Ne pas oublier de bien arroser le gigot pendant la cuisson...
Bon ap !