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1001 délices Terrine de saumon :
Mixer le saumon et les échalotes, ajouter la chapelure, l'oeuf et la crème. Faire cuire au four...



Excellente terrine
Posté par : isa77, Le 28 décembre 2004

excellente terrine, facile à préparer. surtout bien relever la terrine car le saumon est fade pour la créme à cause de la couleur blanche c'est assez particulier mais original meilleur avec la ciboulette ou une mayonnaise tout simplement avec fine herbes.
9/10
isa77

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