Trop de sel dans un plat
Recette proposée par :
Viviane
Pour alléger une sauce trop salée mettre un carreau de sucre et le tour est joué
4 commentaires sur cette recette :
Posté par : lll, Le 11 mars 2005
un carre de sucre mes apre sa sera pas sucre
Posté par : biguele, Le 3 octobre 2010
Non ce sera pas sucré du tout. je l’ai essayé et c’est parfait. ce qu’il faut préciser c’est qu’on ne met pas exactement la même que de sucre qu’avec le sel et c’est en fonction de la quantité de la sauce que vous saurez.
un conseil, gouttez au fur et à mesure que vous mettez le sucre. Vous saurez la quantité qu’il faut.
Posté par : carmin, Le 2 février 2005
Un truc de grand- mère, mais çà marche...
Lorsqu’une sauce,une soupe,un riz ou autre est un peu trop salé, il suffit d’ajouter le jus d’un 1/2 citron ou plus et bien remuer.
Posté par : petitwistiti, Le 25 février 2005
merci pour l’astuce elle est formidable