Quatre quarts
Recette proposée par :
Nadia
Mélanger le beurre mou et le sucre, ajouter les œufs battus, la farine avec la levure et le rhum. Verser la pâte dans un moule beurré et faire cuire au four
16 commentaires sur cette recette :
Posté par : Anticonstitulionel, Le 20 décembre 2004
Ça aussi c’est relatif. Mais...
Je dois aussi reconnaître que c’est bien présenté.
Mais ça veut dire que l’on met la même quantité (poids) d’oeufs, farine, sucre et beurre !
Ça me semble disproportionné ....
Posté par : angie, Le 12 décembre 2004
oui ca c est vrai de combien gr dommage
Le 16 novembre 2004
pas top cette recette ou alors sous une autre appelation : première fois que je vois de la levure dans ce gateau ; j’ai essayé et j’ai raté !!!!!!!!!!!!!!!
Le 26 mai 2004
1/4 peut être 1/4 de 100g, 150g, de combien ?
Posté par : Le pâtissier belge, Le 19 février 2005
C’est suivant la quantité que tu désire.
1/4 de kilo de chaque éléments, par exemple, c’est bien.
Idem si tu veux faire des gaufres, c’est la même recette...
Le 30 octobre 2003
Je trouve la recette assez compliqué avec les 1/4 !
Posté par : Vérooo, Le 30 octobre 2003
Salut,
Tu peux remplacer chaque ¼ par 150 g ou n’importe quel autre chiffre.
Posté par : Véro, Le 22 janvier 2004
Ben oui...un 1/4 de combien de gr ?...ce serai bien de le savoir..merci !!..Une autre Vérooooo !
Posté par : roland, Le 9 février 2004
Moi, je trouve que c’est plutot bien présenté : ce qui compte, c’est le relatif et non l’absolu : si tu veux en faire pour 4, 10 ou 50 personnes, 1/4 c’est 1/4.... tu mets le même poids d’oeuf (1er quart), de sucre (2eme quart), de beurre (3eme quart) et de farine (4 eme quart)...
Posté par : mouny, Le 4 juin 2004
salut, je l’ai déja fait c’est trés bon a vos casseroles
Posté par : Tiger, Le 15 mai 2005
Ajouter du jus de citron ou du jus d’orange, c’est encore meilleur !
Posté par : Coupeur de cheveux en 4, Le 5 septembre 2004
moi ce que je trouve marrant (mais c’est subjectif..) c’est qu’il est indiqué que la recette est prévue pour 6 portions alors que les quantités sont indiquées en proportions (1/4 de ci, 1/4 de ça etc.. je trouve ça très bien cela dit), si on veut plus de portions, on fait comment ?..... ok ok c’est pas constructif comme commentaire, lol
Posté par : Logos, Le 20 mars 2007
Ben c’est pourtant pas dur !
1/4 + 1/4 + 1/4 + 1/4 = 1 (gateau)
Chaque ingredient a part égale pour faire un "tout" !
Apres chacun en mets autant qu’il le veut, suivant la quantité souhaitée au final !
( 1 kg de beurre + 1 kg de sucre + 1 kg de farine + 16 oeufs + un gros gros moule !)
Le 8 juin 2003
Mettez la moitié de la pâte dans le moule, puis les pommes épluchée, épépinée et coupée en lamelles, recouvrez du reste de pâte.
Ps : ne mettez pas le rhum.
Posté par : caro du 13, Le 22 mai 2004
1/4 d’oeuf c’est combien d’oeuf dans le quatre quart
merçi
caro du 13
Posté par : Daniel, Le 5 juillet 2004
Ce qui est encore meilleur : beurrez le moule, y ajouter de la cassonade tout en secouant bien. Placer les tranches de pommes puis verser la pâte par dessus