Un Portail Culinaire Succulent

Rechercher une Recette

Commentaires sur la recette :

Quatre quarts

Recette proposée par : Nadia

Mélanger le beurre mou et le sucre, ajouter les œufs battus, la farine avec la levure et le rhum. Verser la pâte dans un moule beurré et faire cuire au four

<< Lire la recette

16 commentaires sur cette recette :

- E = mc2

Posté par : Anticonstitulionel, Le 20 décembre 2004

Ça aussi c’est relatif. Mais...

Je dois aussi reconnaître que c’est bien présenté.
Mais ça veut dire que l’on met la même quantité (poids) d’oeufs, farine, sucre et beurre !

Ça me semble disproportionné ....


- Quatre quarts

Posté par : angie, Le 12 décembre 2004

oui ca c est vrai de combien gr dommage


- Quatre quarts

Le 16 novembre 2004

pas top cette recette ou alors sous une autre appelation : première fois que je vois de la levure dans ce gateau ; j’ai essayé et j’ai raté !!!!!!!!!!!!!!!


- Quatre quarts

Le 26 mai 2004

1/4 peut être 1/4 de 100g, 150g, de combien ?


Quatre quarts Quatre quarts

Posté par : Le pâtissier belge, Le 19 février 2005

C’est suivant la quantité que tu désire.
1/4 de kilo de chaque éléments, par exemple, c’est bien.
Idem si tu veux faire des gaufres, c’est la même recette...


- Quatre quarts

Le 30 octobre 2003

Je trouve la recette assez compliqué avec les 1/4 !


Quatre quarts Quatre quarts

Posté par : Vérooo, Le 30 octobre 2003

Salut,
Tu peux remplacer chaque ¼ par 150 g ou n’importe quel autre chiffre.


Quatre quarts Quatre quarts

Posté par : Véro, Le 22 janvier 2004

Ben oui...un 1/4 de combien de gr ?...ce serai bien de le savoir..merci !!..Une autre Vérooooo !


Quatre quarts Quatre quarts

Posté par : roland, Le 9 février 2004

Moi, je trouve que c’est plutot bien présenté : ce qui compte, c’est le relatif et non l’absolu : si tu veux en faire pour 4, 10 ou 50 personnes, 1/4 c’est 1/4.... tu mets le même poids d’oeuf (1er quart), de sucre (2eme quart), de beurre (3eme quart) et de farine (4 eme quart)...


Quatre quarts Quatre quarts

Posté par : mouny, Le 4 juin 2004

salut, je l’ai déja fait c’est trés bon a vos casseroles


Quatre quarts Quatre quarts

Posté par : Tiger, Le 15 mai 2005

Ajouter du jus de citron ou du jus d’orange, c’est encore meilleur !


Quatre quarts Quatre quarts

Posté par : Coupeur de cheveux en 4, Le 5 septembre 2004

moi ce que je trouve marrant (mais c’est subjectif..) c’est qu’il est indiqué que la recette est prévue pour 6 portions alors que les quantités sont indiquées en proportions (1/4 de ci, 1/4 de ça etc.. je trouve ça très bien cela dit), si on veut plus de portions, on fait comment ?..... ok ok c’est pas constructif comme commentaire, lol


Quatre quarts Quatre quarts

Posté par : Logos, Le 20 mars 2007

Ben c’est pourtant pas dur !

1/4 + 1/4 + 1/4 + 1/4 = 1 (gateau)

Chaque ingredient a part égale pour faire un "tout" !

Apres chacun en mets autant qu’il le veut, suivant la quantité souhaitée au final !

( 1 kg de beurre + 1 kg de sucre + 1 kg de farine + 16 oeufs + un gros gros moule !)


- Quatre quarts aux pommes

Le 8 juin 2003

Mettez la moitié de la pâte dans le moule, puis les pommes épluchée, épépinée et coupée en lamelles, recouvrez du reste de pâte.

Ps : ne mettez pas le rhum.


Quatre quarts aux pommes Quatre quarts aux pommes

Posté par : caro du 13, Le 22 mai 2004

1/4 d’oeuf c’est combien d’oeuf dans le quatre quart
merçi
caro du 13


Améliorer le Quatre quarts aux pommes Améliorer le Quatre quarts aux pommes

Posté par : Daniel, Le 5 juillet 2004

Ce qui est encore meilleur : beurrez le moule, y ajouter de la cassonade tout en secouant bien. Placer les tranches de pommes puis verser la pâte par dessus


Postez votre avis sur cette recette

Publiez votre recette dans 1001 délices




Recettes au hasard

Sucettes glacées litchis et ananas1.  Sucettes glacées litchis et ananas

Tarte au chocolat2.  Tarte au chocolat

Petits clafoutis aux poires3.  Petits clafoutis aux poires