Petits fours sans four

Le 15 février 2005

J’ai fait les rochers à la noix de coco mais ils ont sechés et sont durs. Que faut il faire pour qu’ils retrouvent un aspect tendre

Petits fours sans four

Posté par : fatma68, Le 9 décembre 2003

à la place de rhum on peut mettre eau de fleur d’oranger et apres les avoir rouler dans le sucre en poudre les mettre ensuite dans les caissettes en papier plisses

Petits fours sans four

Posté par : naima, Le 30 janvier 2004

merci pour l’idée, je suis musulmane donc ça m’arrange l’eau de fleur d’oranger et le papier plissé ça fait plus claaasse...

Petits fours sans four

Posté par : souhila bouyahiaoui, Le 22 août 2006

bonjour

tout d’abord tous vos recette sont bien et réussi bien sûr je vous souhaite le trés grand courage et bonne réussite dans vos préparatifs

voilà je visite toujours ce site et malheureusement je ne trouve pas la page que j’ai l’habitude de visiter ça s’appele la page "Page d’accueille" voilà je souhaiterai bien de la restituer si c’est possible merçi

SOUHILA D’ALGER (BOUMERDES)

Petits fours sans four

Posté par : lili, Le 16 juin 2004

merci pour votre idee.

Petits fours sans four

Posté par : samia rouane, Le 3 octobre 2004

pourquoi a votre avis on les appelles comme ça
(petits fours sans four)
cette recette est trés bien pour moi.
merci

Petits fours sans four

Posté par : lagasea, Le 20 novembre 2004

samia tu me deçois c’est une recette sans cuisson donc pas de four

Petits fours sans four

Posté par : salima, Le 19 octobre 2004

Pouvez vous me dire si ces petits fours sont bons
et s’ils sont bien pour la fête de l’haïde je suis en manque de recette

merci

Petits fours sans four

Posté par : samia, Le 31 octobre 2004

salam alikoum,
auriez-vous des recettes facile à base de noix de coco à me proposer ?

Petits fours sans four

Le 12 novembre 2004

salut !
Bientot l’Haid ?! j’mis prépare aussi...
mais je suis francaise et connait pas de recettes orientales... donc à base de noix de cocos tu peux tout simplement faire des rochers ou des congolais, c vite fait :

ROCHER :
2oeufs, 180g sucre en poudre, 250 g Noix de coco.
Mélanger oeufs et sucre puis la noix de coco. Mélangee avec les mains (c plus facile et plus rigolo aussi !). Beuurrez une plaque et faire des petites pyramides avec la pate. Les disposer sur la plaque (même serrer, ils ne gonflent pas en cuisant). 15 minutes au four à 150°C(penser à les décoler ensuite et laisser refroidir !)

CONGOLAIS :
4 blancs d’oeufs, 200g de sucre 250g de Noix de Coco. Monter les blancs en neige avec le sucre jusqu’à obtenir un aspect brillant et ferme. Incorporer la noix de coco. 10-15 minutes au four également !

Bon apétit !!

Petits fours sans four

Posté par : Mimi ..., Le 9 décembre 2003

Votre site est bien mais je trouve dommage que vous ne mettez pas de photo des recettes préparées.