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Commentaires sur la recette :

Ma recette du boeuf bourguignon


Mettre la viande à mariner. Dans une cocotte, faire dorer la viande. Ajouter les lardons, les carottes, le poireau et la marinade

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- Le chocolat : mode de liaison

Posté par : stève , Le 26 octobre 2004

le chocolat est un mode de liaison à la place du sang, on utilise maintenant plus du chocolat cela fait moins peur aux gens.

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