Couscous de légumes
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Le 27 avril 2003
Bonjour,
Je viens de voir la recette du couscous aux légumes, je trouve que c’est un mensonge de faire croire aux personnes qui veulent cette recette d’imaginer faire la semoule en la mettant 15 min sous 1 litre d’eau après la première cuisson.
La personne qui a donné cette recette devrait revoir ces classiques et de donner la vraie recette du couscous.
Je suis d’origine maghrébine et je sais de quoi je parle. Je donne souvent la recette du couscous mais en mieux je fais des démonstrations de pratique pour que les gens puisse comprendre le fonctionnement.
Merci
Posté par : Marko, Le 1er mai 2003
Et c’est quoi la vraie recette de couscous selon toi ?!!
Posté par : DORA, Le 6 juin 2003
Si vous connaissez la vraie recette de couscous il vaut mieux la donner, vous ne trouvez pas que ce serait plus intelligent ?
Le 13 mai 2003
Effectivement le couscous ne se réalise pas en quelques minutes, vous avez raison, mais puisque vous connaissez bien la pratique de ce plat , il serait agréable de nous le faire parvenir, car effectivement je suis à la recette de la vraie recette, c’est bientôt l’anniversaire de mon fils et j’aimerai lui faire plaisir en lui concoctant un bon coucsous
MERCI MARYSE
Posté par : FODIL.SALIMA, Le 16 septembre 2003
bonsoir,je vous écris d’Algerie (Alger) le Couscous est effectivement un plat que l’on mange 1 fois tous les 15 jours, si ce n’est une fois par semaine.
Alors je lance à tous ces gens qui penssent bien le préparer je dis :
PITIE ! n’écrivez pas n’importe quoi.
Aujourd’hui je n’est pas le temps je suis au travail, mais de demain c’est promis je vous écrirez la VRAIE recette ; et là vous allez voir que c’est un vraie régal.
A bientôt
SALIMA.
Le 12 décembre 2003
je viens de lire votre message.
pas de bol ,on est justement en train de travailler avec un formateur algerien.
et je ne vous dis pas, question couscous il en connait un bout !!
daniele
Posté par : s6rano, Le 8 février 2005
Alors Salima ?, tu nous la donnes cette recette ? ;-) Je suis impatient...
Posté par : MissTerre, Le 6 juillet 2003
Je ne sais pas quelle est la vraie recette du couscous, on dirait qu’il y en a à peu près 200 différentes sur Internet.... À quand le couscous à la banane ???? Tant pis, je vais demander à une cousine, au moins, je saurai quel goût il a. Mais, vraiment, venez en aide à votre prochain si vous connaissez une recette vraie, définitive et pas trop fantaisiste. Merci d’avance !!
Le 2 septembre 2003
il ya sur internet des recettes de couscous du pays je te promet de te les communiquer bientot mais je te rassure que tu peux en trouver si non je te donnerais la mienne sans pretention je le reussi enfin ce sont mes amis qui le disent je t’ecris d’algerie a bientot salut
Posté par : célia, Le 4 octobre 2004
j ’attends avec impatience ta recette sur le couscous algérien si tu le veux bien et je te remercie de me la donner du début jusqu’à la fin .
célia
Posté par : fan, Le 21 janvier 2005
A chacun sa façon de faire et d’ailleurs à chacun sa façon d’être, je suis également d’origine maghrébine et chaque plat et unique et chaque personne également
Posté par : Auda, Le 21 janvier 2005
"Encore des mots rien que des mots toujours des mots" mais la recette du couscous que tu sais si bien faire elle est où