Soupe rapide au chou rouge à la marmite à pression
Recette proposée par :
Mimi
Taillez le chou rouge en fines lanières. Mettez les lardons à rissoler dans le beurre, ajoutez le chou rouge, mélangez, couvrez, laissez étuver. Ajoutez le bouillon
3 commentaires sur cette recette :
Soupe rapide au chou rouge à la marmite à pression
Posté par : La grande Catherine, Le 2 mars 2005
excellent ! j’étais sceptique mais tout le monde a adoré !
Soupe rapide au chou rouge à la marmite à pression
Posté par : isabellegourmande, Le 30 octobre 2004
elle est excellente et pourtant je n’avais jamais cuisiné du chou rouge. elle est encore meilleur le lendemain. Elle est également très économique.
Soupe au chou rouge (dérivé)
Posté par : sam245, Le 1er février 2004
La "soupe rapide au chou rouge à la marmite à pression" de Mimi, est un régal !
Et un plaisir pour les yeux !
N’ayant pas la totalité des ingrédients, j’ai modifié la recette. Je troque les lardons contre des dés de jambon que je fais revenir dans de la graisse de canard...
C’est légèrement différent mais tout aussi apprécié ;-)
Bon app’
