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Commentaires sur la recette :

Pour ne pas que la crème anglaise tourne


Pour ne pas que la crème anglaise tourne, il suffit d’ajouter ½ cuillerée à café (1 à 2 g) de farine dans le lait froid

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- Pour ne pas que la crème anglaise tourne

Posté par : Mamie Pouillette, Le 16 janvier 2005

Je mets de la farine de maïs c’est plus léger

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