Tarte à l’oignon
Recette proposée par :
Marie M.
Préparez une pâte brisée et recouvrez-en un moule à tarte. Epluchez les oignons, coupez-les en lamelles et faites-les cuire 5 min dans une poêle , sans brunir (remuez sans arrêt). Préparez la sauce béchamel. Versez-la sur le fond de la tarte et recouvrez-la avec les oignons
7 commentaires sur cette recette :
Posté par : berengere, Le 25 février 2005
Je ne mets pas de béchamel, mais fais comme pour une quiche lorraine, avec des oeufs et du lait, puis du gruyère râpé par dessus.
Posté par : Peggy17, Le 27 janvier 2005
Pour moi pas de béchamel. Je mélange 3 oeufs avec 30cl de crème liquide (ou 15cl de crème et 15 cl de lait), une pincée de noix de muscade et le tour est joué.
Posté par : isabdu59, Le 14 avril 2005
pour moi avec une pate feuilletée et des lardons c’est un délice
Posté par : isa77, Le 21 octobre 2004
franchement la sauce béchamel du vrai platre d’ailleurs une balance qui pése 158g (bravo)
ne pas faire avec cette béchamel je vous conseil de faire la votre vous même. pour moi la recette zéro
très déçu merci
isa77
Le 31 mars 2005
merci pour ces sages conseilles en ce qui concerne la tarte à l’oignon
à très bientôt
Le 4 octobre 2004
un regale
Posté par : manou, Le 17 août 2006
il n’y a pas de e à la fin de régal