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Commentaires sur la recette :

Chicons (endives) gratinés au Comté


Egouttez les chicons, roulez-les chacun dans une tranche de jambon, nappez de sauce béchamel. Laissez cuire et gratiner

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- Chicons (endives) gratinés au Comté

Posté par : monique, Le 17 janvier 2005

Il est préférable de braiser les chicons (endives), c’est bien meilleur.

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