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Commentaires sur la recette :

Pour enlever l’acidité de la tomate


Mettre une carottes entière pendant la cuisson de tomate. La carotte absorbera toute l’acidité

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– Pour enlever l’acidité de la tomate

Posté par : Nadette, Le 7 juin 2005

Pour enlever l’acidité d’une sauce tomate ajouter 1 pincée de BICARBONATE Alimentaire

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