Bouchées à la reine aux ris de veau
Recette proposée par :
Dominique
Faire fondre le beurre dans une sauteuse, ajouter la carotte, l’oignon, les ris de veau, le vin blanc, le bouillon de volaille
7 commentaires sur cette recette :
Bouchées à la reine aux ris de veau
Posté par : phifou, Le 21 décembre 2004
Quels vins peut-on boire avec ce met
Bouchées à la reine aux ris de veauPosté par : Florence, Le 1er avril 2007
Un pouilly fuissé par exempe, c’est un vin blanc qui s’accompagne très bien avec ce plat
Bouchées à la reine aux fruits de mer
Posté par : Vverole , Le 14 janvier 2004
je recherche a faire des bouchées à la reine aux fruits de mer.
Bouchées à la reine aux fruits de merLe 18 août 2004
voir fruits de la mer . com il y a des recettes très intéressantes
Bouchées à la reine aux ris de veau
Posté par : Bacchus, Le 3 décembre 2003
C’est encore plus raffiné et guère plus couteux avec des pleurotes.
Bouchées à la reine aux ris de veau et aux pleurotesPosté par : dominique, Le 4 décembre 2003
Vous avez raison mais l’avantage des champignons de Paris, c’est qu’il y en a toute l’année.
Merci pour votre commentaire.
Bouchées à la reine aux ris de veau et aux pleurotesPosté par : phil, Le 12 novembre 2004
mieux avec des morilles
