Courgette au gratin
Recette proposée par :
Marc
Faites fondre le beurre dans une cocotte et mettez-y à revenir à feu vif les courgettes, la partie coupée vers le bas, jusqu’à ce qu’elles soient dorées. Retournez-les, ajoutez le sel et le poivre et saupoudrez-les de fromage râpé
6 commentaires sur cette recette :
Le 19 juillet 2003
Je ne risque rien si je met la cocotte minute dans le four ?
Posté par : Aline, Le 19 juillet 2003
Bien sûr il ne faut pas mettre une cocotte minute dans un four. Mais dans cette recette il s’agit d’une simple cocotte, casserole ou de n’importe quel plat allant au four (le couvrir avec un papier aluminium) voir photo.
Le 6 août 2003
Ce n’est pas une cocotte minute mais un plat qui se ferme et qui peut être placé au four !
Posté par : isanaud, Le 22 janvier 2004
quelle viande pour accompagner ce gratin aux courgettes
Posté par : nono, Le 1er août 2004
avec de la chair à saucisse répandue sur les courgettes c’est exellent
Le 9 février 2005
Super bon avec des petits lardons avec le fromage rapé.