remarque pour le kougelhopf

Le 31 octobre 2004

Bonjour,
moi aussi je recherche la véritable recette du kougelhopf alsacien.
En cherchant sur le web on trouve vraiment "à boire et à manger".
Effectivement, ça va de la pâte liquide que l’on verse dans le moule à la pate que l’on émiette avant de la mettre dans un moule.

Alors si quelqu’un connait la véritable recette : dodineau@hotmail.com

Merci à tous et A+