Artichauts vinaigrette
Recette proposée par :
Fab
Cuire les artichauts dans l’eau bouillante. Mélanger les échalotes, la moutarde, le persil, le vinaigre et l’huile. Pour manger ces artichauts, détacher les feuilles
1 commentaire sur cette recette :
Posté par : Touite, Le 28 décembre 2003
L’originalité est dans la vinaigetette. Sinon, ...le secret est dans la sauce. Merci quand même c’est rassurant.
Bonne année !