Quiche jurassienne
Pour 4 personnes :
Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min
Ingrédients de la recette Quiche jurassienne
Une pâte brisée
150 g de jambon en lamelles
150 g de raclette (fromage)
4 œufs
25 cl de crème
25 cl de lait
Sel, muscade
Préparation de la recette Quiche jurassienne
Etaler la pâte dans un plat et la piquer. Déposer les lamelles de jambon et de la raclette (fromage).
Mélanger les œufs, le lait, la crème, le sel et muscade. Verser le mélange sur le jambon et la raclette.
Faire cuire au four pendant 30 minutes à 200°C.
Ps : Variez les plaisirs : Ajoutez de la moutarde sur la pâte brisée, du persil, de la ciboulette...
« Bon appétit ! »
