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Camarons persillés au beurre et à l’ail
Pour 4 personnes :
Préparations : 20 min
Cuisson : 20 min
Ingrédients de la recette Camarons persillés au beurre et à l’ail
24 camarons assez gros
250 grammes de beurre
1 botte de persil
4 gousses d’ail
sel, poivre
Préparation de la recette Camarons persillés au beurre et à l’ail
Dans un bol, mélanger le beurre fondu à température ambiante avec l’ail écrasé, le sel, le poivre et le persil finement haché. Réserver.
- Camaron
Nettoyer les camarons en les fendant assez largement sur le dos et en enlevant le filet noir (l’intestin).
Farcir les camarons avec la préparation beurre-ail-persil.
Disposer les camarons sur une plaque allant au four, puis les faire cuire au four pendant environs 20 minutes à 200°C.
C’est prêt ! Vous pouvez déguster ces camarons avec une bonne salade verte et/ou de la mayonnaise.
Martine :
« Bon appétit ! »
« Bon appétit ! »
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