Cake aux pommes et chocolat
Préparation : 15 min
Cuisson : 1 h
1 kg de pommes
150 gr de chocolat
4 œufs
1 verre [1] d’huile
1 verre de sucre
3 verres de farine
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure
Coupez les pommes en dès et le chocolat en en petits morceaux.
Battez les œufs avec le sucre, ajoutez-y l’huile. Incorporez-y la farine et la levure, et mélangez bien. En dernier, ajoutez les dès de pommes et le chocolat.
Versez la préparation dans un moule à cake, puis, mettez-la dans un four doux (160°C) pendant environ une heure.
[1] Un verre : un verre à moutarde.