Macaronis au jambon
Pour 4 personnes :
Préparation : 10 min
Cuisson : 30 min
500 g de pâtes types macaronis ou tortellinis
6 tranches de jambon maigre
250 g de gruyère râpé
1 barquette de fromage fondu Maredsous [*]
Sel, poivre, noix de muscade
Faire bouillir l’eau dans une grande casserole avec un peu de sel. Y plonger les pâtes et laisser cuire.
Pendant ce temps, couper le jambon en morceaux.
Quand les pâtes sont cuites,les égoutter et les remettre dans la casserole. Ajouter le fromage fondu, le jambon, l’assaisonnement. Mettre dans un plat allant au four avec le gruyère râpé, passer au four à 200ºC pendant environ 30 minutes.
[*] le fromage maredsous s’achète en Belgique ou vous pouvez le remplacer par n’importe quel autre fromage fondu en barquette de 200 g.
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Macaronis au jambon par Naike