Un Portail Culinaire Succulent

Rechercher une Recette

Accueil » Lexique culinaire » G » Glace

Glace

1. Liquide épais et très concentré obtenu par évaporation d’un bouillon concentré et utilisé pour préparer des sauces, des potages et des gelées.

2. Entremets glacé.



Publiez votre recette dans 1001 délices




Recettes au hasard

Confiture de pommes1.  Confiture de pommes

Tarte aux poireaux et au Brie2.  Tarte aux poireaux et au Brie

Verrine de mousse d'asperges Priméale3.  Verrine de mousse d’asperges Priméale