Civet
Ragoût de gibier ou de porc cuit avec du vin rouge et des oignons, dont la sauce est liée avec le sang de l’animal.
Valérie
Ragoût de gibier ou de porc cuit avec du vin rouge et des oignons, dont la sauce est liée avec le sang de l’animal.
Valérie
3. Roulades de saumon fumé au fromage et fines herbes
5. Yaourt
2. Gâteau au chocolat et amande
5. Tamis