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Camarons persillés au beurre et à l’ail

par Martine

Pour 4 personnes :
Préparations : 20 min
Cuisson : 20 min

Ingrédients :

24 camarons assez gros
250 grammes de beurre
1 botte de persil
4 gousses d’ail
sel, poivre

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Préparation :

Dans un bol, mélanger le beurre fondu à température ambiante avec l’ail écrasé, le sel, le poivre et le persil finement haché. Réserver.

Camaron

Nettoyer les camarons en les fendant assez largement sur le dos et en enlevant le filet noir (l’intestin).

Farcir les camarons avec la préparation beurre-ail-persil.

Disposer les camarons sur une plaque allant au four, puis les faire cuire au four pendant environs 20 minutes à 200°C.

C’est prêt ! Vous pouvez déguster ces camarons avec une bonne salade verte et/ou de la mayonnaise.

- Cette recette est postée par :  Martine

La recette au format normal



Source de la recette : https://recettes.1001delices.net/recettes/entrees-et-salades/entrees/entrees-chaudes/camarons-persilles-au-beurre-et-a.html