Un Portail Culinaire Succulent

Rechercher une Recette

Accueil » Trucs et astuces » Inclassables » Comment faire des belles tranches de carpaccio ?

Comment faire des belles tranches de carpaccio ?

A Astuce proposée par Aline

Mettez le morceau (de viande ou de poisson) destiné à faire des tranches de carpaccio dans le congélateur le temps nécessaire pour qu’il soit mi-congelé (ni mou ni trop congelé). Puis coupez à l’aide d’un bon couteau ou à la trancheuse.



Publiez votre recette dans 1001 délices




Recettes au hasard

Chocolat farcis aux amandes1.  Chocolat farcis aux amandes

Riz au poulet et poivrons2.  Riz au poulet et poivrons

Verrine de mousse d'asperges Priméale3.  Verrine de mousse d’asperges Priméale