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Pour enlever l’acidité de la tomate

A Astuce proposée par Martine

Pour enlever l’acidité de la tomate le mieux c’est encore de mettre une carottes entière pendant la cuisson et de la retirer en fin de cuisson. La carotte absorbera toute l’acidité.

A lire également :
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- Il y a aussi 1 commentaire sur cette astuce :

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