Fruits : Poire Belle Hélène - Recette de cuisine de 1001 délices

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Poire Belle Hélène
par Vérooo

Pour 1 personne Préparation : 10 min Cuisson 20 min

Ingrédients :
	1 poire par personne Glace à la vanille Chocolat noir Sucre (quantité selon votre goût)

Préparation :
	Epluchez les poires fraîches, coupez-les en deux dans le sens de la longueur, épépinez-les et mettez-les à cuire dans de l'eau sucrée bouillante pendant 10 à 15 minutes. Laissez-les refroidir. Mettez le chocolat à fondre. Dans des coupes individuelles, mettez les demi-poires sur la glace à la vanille. Versez dessus le chocolat chaud et servez.

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