250 g de fleurs de pissenlit 2 oranges non traitées 1,5 litres d'eau 1 kg de sucre Jus d'un citron
Préparation
:
Lavez les oranges et coupez-les en morceaux sans les éplucher. Lavez et séchez les fleurs de pissenlit.
Mettez l'eau à chauffer. Y ajoutez les oranges et les fleurs de pissenlit, laissez cuire pendants une heure sur feu doux, filtrez ce jus (vous devez en obtenir environ 1,25 litres). Y ajoutez le sucre et le jus de citron, laissez cuire encore une heure. Mettez en pots.
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délices
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