Confiture de fleurs de pissenlit

Posté par : ravard j, Le 18 avril 2011

Merci de nous donner notre avis,je ne connaissais pas la confiture de

pissenlit ,le wee kend dernier j en ai fais environ 750grs de fleurs de

pissenlit avec la quantité de 4 litres 50 d eau et de 3 kg de sucre ,avec plus

de temps de cuisson environ 3 heures mais le probleme ma gelée est

tres liquide ,ressemble a du miel liquide,elle est extrat mais j ai peur qu elle

ne se concerve pas ( merci de votre reponse )