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Crêpes à l’orange nappées de chocolat

par Marc

Ingrédients :

4 crêpes très fines,
30 g de beurre,
150 g de chocolat à cuire,
150 g de fromage blanc,
1 c à soupe de sucre,
3 oranges non traitées

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Préparation :

Faites fondre le chocolat au bain-marie.
Dès qu’il est crémeux, ajoutez le zeste finement râpé d’une orange. Mélangez ensuite avec le fromage blanc sucré.

Pelez toutes les oranges à vif et coupez-les en tranches. Servez les crêpes repliées, garnies de tranches d’orange et nappées de sauce chocolat.

- Cette recette est postée par :  Marc

La recette au format normal



Source de la recette : http://recettes.1001delices.net/recettes/desserts/crepes/crepes-a-l-orange-nappees-de.html