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Crêpes à l’orange nappées de chocolat

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Ingrédients :
Ingrédients de la recette Crêpes à l’orange nappées de chocolat

4 crêpes très fines,
30 g de beurre,
150 g de chocolat à cuire,
150 g de fromage blanc,
1 c à soupe de sucre,
3 oranges non traitées

Préparation :
Préparation de la recette Crêpes à l’orange nappées de chocolat

Faites fondre le chocolat au bain-marie.
Dès qu’il est crémeux, ajoutez le zeste finement râpé d’une orange. Mélangez ensuite avec le fromage blanc sucré.

Pelez toutes les oranges à vif et coupez-les en tranches. Servez les crêpes repliées, garnies de tranches d’orange et nappées de sauce chocolat.

Marc :
« Bon appétit ! »
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