Comment vérifier la cuisson d’un gâteau ?
Piquez un couteau jusqu’au milieu du gâteau, la lame du couteau doit ressortir sèche. S’il y a des traces de pâte, continuer la cuisson encore un peu.
Piquez un couteau jusqu’au milieu du gâteau, la lame du couteau doit ressortir sèche. S’il y a des traces de pâte, continuer la cuisson encore un peu.
3. Tourner
4. Tiramisu
5. Brunoise
2. Gâteau au chocolat et amande
5. Tamis