Pour peler facilement les poivrons
Astuce proposée par
Couper les poivrons dans le sens de la longueur, enlever les pépins et placer les morceaux de poivron à plat sous le grill du four.
Quand la peau commence à cloquer, les poivrons sont prêts à être pelés.
Voir aussi :
Comment pelez les poivrons ?