Boules rapides de crème glacée
Quand je reçois beaucoup de personnes, je fais les boules de crème à l’avance et je les range dans des barquettes congélation à couvert, c’est très rapide pour garnir les coupes.
Quand je reçois beaucoup de personnes, je fais les boules de crème à l’avance et je les range dans des barquettes congélation à couvert, c’est très rapide pour garnir les coupes.
2. Blanc manger
3. Blanquette de veau à l’ancienne
5. Abondance
2. Gâteau au chocolat et amande
5. Tamis