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Commentaires sur la recette :

Moussaka


Faites revenir l’oignon et le hachis de mouton. Ajoutez champignons, tomates, ail, persil et l’oeuf. Beurrez un plat à gratin, mettez-y par couches : aubergine, hachis de mouton, béchamel

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- variantes pour la recette moussaka

Posté par : jacotte, Le 2 août 2006

il est toujours possible de remplacer le mouton par du boeuf, ou du veau

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